Um levantamento realizado na última sexta-feira (11) revelou uma diferença expressiva nos preços da bandeja com 30 ovos de galinha, conhecida popularmente como “cuba”, nas principais feiras de Belém. O valor do produto essencial no cardápio dos paraenses pode variar de R$ 19,90 a R$ 28, o que representa uma oscilação de até 40% dependendo do bairro e do tipo de ovo.
Na Feira da Bandeira Branca, no bairro do Marco, por exemplo, a cuba custa em média R$ 23. O feirante Reinaldo Almeida relatou uma leve queda no preço da caixa do produto nos últimos dias, o que influenciou no valor ao consumidor. “Antes era R$ 30, agora está R$ 23. A caixa estava R$ 300 e agora está R$ 230”, contou. No mesmo espaço, a vendedora Rosa Oliveira oferece diferentes tipos de ovos com preços que variam entre R$ 20 e R$ 25, dependendo do tamanho e da qualidade. Ovos do tipo jumbo e vermelho, por exemplo, saem por R$ 25.
Na feira da Pedreira, os preços são mais altos: variam entre R$ 26 e R$ 28. O feirante Jeferson Oliveira, que mantém o valor da cuba a R$ 26 há cerca de um mês, reconhece que o custo ainda é elevado em comparação com o ano anterior. “Ano passado eu vendia por R$ 20 neste mesmo período”, afirmou. Já o feirante Jesso Cardoso diz que prefere manter os preços mais estáveis para não prejudicar os clientes, mesmo que isso afete sua margem de lucro: “A gente aumenta, mas, às vezes, ganha menos do que ganhava antes. Uma semana o ovo baixa, mas na outra aumenta”.
No bairro do Barreiro, é possível encontrar bandejas a partir de R$ 20. A camareira Maria Lemos, porém, prefere pagar um pouco mais pelos ovos vermelhos ou caipiras, que custam cerca de R$ 5 a mais, devido à percepção de maior frescor nos produtos vendidos nas feiras. “Compro ovos toda semana. O preço está alto, mas prefiro comprar na feira porque eles renovam os estoques com mais frequência”, explicou.
Nos supermercados, a situação é ainda mais sensível para o bolso do consumidor. De acordo com dados do Dieese-PA (Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos), o preço médio da cuba chegou a R$ 32,68 em março deste ano, após encerrar janeiro em R$ 27,69. O acumulado do ano já aponta um aumento de 18,02%, enquanto nos últimos 12 meses a alta foi de 11,57%.
Segundo o supervisor técnico do Dieese-PA, Everson Costa, a diferença de até 20% entre os preços praticados nas feiras e nos supermercados se explica por fatores como o ritmo de comercialização, os tipos de ovos vendidos e a formação de preços nos diferentes canais. “A aquisição e a venda dos produtos seguem lógicas diferentes nos supermercados e nas feiras, o que justifica essas variações”, pontuou.
Com informações do Dol.
.png){kind=logo}