Preço do açaí recua em Belém após alta acumulada de 46%
Foto: Giorgio Venturieri/Embrapa
O açaí, um dos principais símbolos da gastronomia paraense, ficou mais barato para os consumidores de Belém. O estado segue como líder absoluto na produção do fruto no Brasil, conhecido por ser fonte de energia, rico em vitaminas, minerais e antioxidantes. A boa notícia foi confirmada por uma pesquisa do Dieese Pará, que aponta a primeira queda no preço do produto em 2025.
De acordo com Everson Costa, supervisor técnico do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos do Pará, o recuo foi de 5,58% no mês de maio, em comparação com abril. Apesar da redução, o preço do açaí ainda acumula uma alta expressiva de quase 46% neste ano.
A estudante Samara Almeida comemora a expectativa de consumir o fruto com mais frequência. “Se continuar assim, quero tomar açaí no café, no almoço e na janta”, brinca. O sentimento é compartilhado pela professora de artes Teresa Laredo, que se declara completamente apaixonada pelo fruto: “Sou fanática por açaí, não fico sem!”.
A série histórica monitorada pelo Dieese aponta que, fora do período da entressafra, o preço do açaí costuma manter uma trajetória de queda até novembro, quando inicia um novo ciclo de aumento, dependendo da produção anual.
O Dieese alerta que o comportamento dos preços ainda depende diretamente da safra deste ano. A orientação aos consumidores é que, mesmo com a redução, busquem sempre comparar os preços e avaliar a qualidade do produto em diferentes pontos de venda da cidade.
Com informações da Agência Brasil.