Ingredientes do almoço do Círio estão mais caros neste ano. (Foto: Divulgação / Ag. Pará)
Uma pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE-PA), divulgada nessa sexta-feira (30), mostra que alguns itens usados no tradicional almoço do Círio devem ficar mais caros neste ano. A pesquisa leva em conta os principais produtos usados, como o pato, tucupi, maniva, entre outros.
Segundo o DIEESE-PA, para o Círio deste ano, o número de patos vivos comercializados em feiras e mercados da Grande Belém apresentou um aumento considerável, em relação ao do começo da semana. Para o Círio 2022, a pesquisa mostra que o Pato congelado está sendo comercializando entre R$ 27,80 a R$ 32,75 por kg.
A maniçoba também está mais cara comparada à festividade do ano passado. A alta no preço da maniva e dos principais ingredientes do preparo do tradicional prato estão fazendo com que o prato da seja comercializado custando R$ 16,00.
O jambu comercializados nas feiras pode ser encontrado com preços oscilando entre R$ 2,00 a R$ 3,00 o maço. Nos supermercados, o maço do jambu pode ser encontrado com preços variando entre R$ 1,59 a R$ 1,98.
O tucupi também está bem mais caro, com diferenças de preços que podem chegar a mais de 30%. A garrafa pet de 2 litros do tucupi está sendo comercializada nas feiras a R$ 8,30 com os preços variando entre R$ 6,00 a R$ 15,00. Nos supermercados, a aarrafa pet de 2 litros está sendo comercializada entre R$ 10,90 a R$ 21,70.
A pesquisa levou em conta outros itens como o frango, pernil e o peru, que também apresentaram um aumento significativo, tanto nas feiras, quanto nos supermercados.
Confira:
